Sabina Roussis ist als griechische und deutsche Rechtsanwältin in Griechenland und Deutschland zugelassen und ist Mitglied der Rechtsanwaltskammer Athen und Düsseldorf.

Rechtswissenschaften hat sie an der Ruhr-Universität-Bochum studiert.  Sie spricht Griechisch und deutsch als Muttersprache und fließend Englisch.